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La MICRONUTRITION

 

La micronutrition a pour but d'amĂ©liorer la santĂ© ou de permettre d'obtenir de meilleures performances physique et psychique par une modification du rĂ©gime alimentaire ou la prescription de supplĂ©ments alimentaires, cela en satisfaisant les besoins spĂ©cifiques de chaque ĂȘtre humain en micronutriments.

 

Les aliments ingĂ©rĂ©s apportent des macronutriments (protĂ©ines, lipides et glucides) qui fournissent les constituants Ă©lĂ©mentaires et les calories (l’énergie) Ă  l'organisme et des micronutriments (vitamines, oligo-Ă©lĂ©ments, acides gras essentiels, acides aminĂ©s, probiotiques, flavonoĂŻdes... ), indispensables Ă  la bonne assimilation, Ă  la bonne transformation et Ă  la bonne utilisation des macronutriments.

Les micronutriments ne peuvent pas ĂȘtre fabriquĂ©s par l’organisme et doivent impĂ©rativement ĂȘtre apportĂ©s par une alimentation variĂ©e, Ă©quilibrĂ©e et de bonne qualitĂ© ou par une supplĂ©mentation alimentaire.